Post Views: 698

DELIKCOM.COM – Resep onde-onde gurih cocok buat ide jualan pemula. Onde-onde terbuat dari bahan dasarnya adalah tepung terigu dan wijen.

Cara membuat kue onde-onde ini sangat mudah dan praktis. Walapun buatan sendiri jangan khawatir, rasanya dijamin enak dan gurih.

Bahan untuk membuat kue onde-onde adalah, tepung terisgu, gula pasir, margarine, vanili, telur,wijen putih, minyak goreng dan bahan lainya.

Baca Juga:Polresta Pontianak Peringatan Nuzulul Qur’an dan Buka Puasa Bersama

Berikut resep kue onde-onde dan bahan untuk membuatnya.

Bahan:

500 gr tepung terigu protein sedang 1 sdt Athena baking Powder

Baca Juga:Laksanakan Pengamanan Pasar Juadah Ramadhan, Personil Polres Ketapang Pastikan Arus Lalu-lintas Berjalan Lancar

150 gr gula pasir

50 gr Palmboom

Cake margarine

1 sdt vanilli

4 btr telur

Bahan lain:

500 ml air

100 gr wijen putih

1 ltr minyak goreng

Cara Membuat:

  1. Campur tepung terigu dan Baking powder, aduk rata. Sisihkan.
  2. Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut, masukkan telur satu persatu sambil tetap dikocok sampai mengembang. Matikan mikser.
  3. Tuang terigu kedalam adonan telur, aduk rata dan uleni perlahan sampai bisa dipulung.
  4. Bentuk bulat seperti bola ping-pong, celupkan kedalam air sebentar langsung gulingkan diatas wijen putih.
  5. Goreng dalam wajan dengan minyak banyak dan api sedang hingga mekar dan berwarna kuning kecoklatan.
  6. Angkat.